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1・0~5.0まで呉須の色が五段階にあるGOSUの小皿。
その中の4.0のお皿に、出し巻玉子をのせてみました。
濃み(だみ)という手法で丁寧に呉須を染め付けました。
お皿は、海のように青く 黄色い玉子焼きが映えておいしく頂けます。
きっと、ご飯もすすむと思います。
2015.05.21 | GOSUとお料理