1.0~5.0まで呉須の色が5段階あるGOSUの大皿。
その中の3.0の大皿で、和風パスタを作ってみました。
野菜は、佐賀(吉田産)にこだわりました。
濃みのお皿がパスタを美味しく引き立てます。
1.0~5.0まで呉須の色が5段階あるGOSUの大皿。
その中の3.0の大皿で、和風パスタを作ってみました。
野菜は、佐賀(吉田産)にこだわりました。
濃みのお皿がパスタを美味しく引き立てます。
2015.07.12 | GOSUとお料理
1・0~5.0まで呉須の色が五段階にあるGOSUの小皿。
その中の4.0のお皿に、出し巻玉子をのせてみました。
濃み(だみ)という手法で丁寧に呉須を染め付けました。
お皿は、海のように青く 黄色い玉子焼きが映えておいしく頂けます。
きっと、ご飯もすすむと思います。
2015.05.21 | GOSUとお料理